"從來沒有一個國家,從來沒有一種民族,像日本人一樣,日本人本身就展現一種生活態度,同時也是一種精緻的藝術。"(英國詩人 奧斯卡·王爾德Oscar Wilde)
寫這篇文章的時候,剛好遇到一個去日本玩之後剛剛回來的病人。該位天龍國病人,整天生菜沙拉配有機美食,定時定量維持身材。但她告訴我說,在日本旅行一趟回來全破了功,大吃大喝,生魚片天婦羅來者不拒,搞到最後嘴巴還長口內潰瘍Cankcer Sore,大概是太上火吧!
"我不但嘴巴長膿疱,而且又因為現在是日本的冬天而染上感冒,現在正在痛苦的時差中。但我不得不說,整趟旅行真的好-值-得!"

一轉眼北海道之旅已經過了大半年,北海道遊記卻是拖好久也還沒寫完。這幾天整理照片,還是很想念在日本旅行的那段時光。精緻的美食、細膩的服務,或許又加上旅遊地點是北海道,少了大城市的擁擠,多了一分愜意的心情。遊走的地方不一定是世界文化遺產,可總是優雅恬淡的在你的心上刻畫著一點一滴的回憶。也難怪我的病人生病又不舒服,卻覺得還是非常的值回票價。從精緻的點心,頂級的海鮮美食,來北海道旅行,吃的就佔一大部分(延伸閱讀:北海道不可不吃的美食)。但在景點方面,看慣了美西的大山大水,在造訪這些小資又細膩的景點,反而令人印象深刻。今天來分享的兩個都位於支笏洞爺國立公園的景點:昭和新山的熊牧場和洞爺湖,同時也是北海道著名的觀光景點之二。
昭和新山其實是座火山來著,位於洞爺國立公園內。據說因為地表的活動,高度逐漸增長,現為402公尺。

昭和新山的熊牧場入口。話說我google昭和新山熊牧場,立馬出現"馬油"二字。看來來北海道買馬油已成為觀光客最愛的活動之一。

北海道的棕熊比我想像中小一些,樣子也比我在美國看過的品種來的纖瘦一點,大概是美國人餵給熊寶寶的東西較大量,或是如美國食物一樣比較容易胖(大誤)。

毛茸茸的棕熊真的超級可愛。

看了真的很想讓人抱一隻回去。

旁邊有許多黑烏鴉盤繞。但棕熊真的不是普通的多隻,到處都是,據說裡面飼養著一百頭左右的棕熊。

很多熊為了希望你丟食物給他,還會合掌跟你拜託。

可愛的熊雕像也捕捉了許多人的目光。

順帶一提,結果人潮最多的不是本身的熊牧場,而是出入口時必須經過的紀念品店(裡面不准拍照,所以我就沒有分享了),裡面有著各式各樣的小熊造型紀念品店,當然也包括大家人手一瓶的馬油了。有誰可以告訴我在日本買了馬油之後是否真的能飛天呢???到底為什麼這麼搶手?

告別昭和新山之後,緊接著來到和洞爺國立公園同名的重頭戲:洞爺湖,不但被選入日本地質公園和世界地質公園,同時也被選中為日本百景之一。

洞爺湖在日本的火山湖裡面排名第三,一般的湖泊來說則排名第九大。湖面旁邊蓋著一棟棟的溫泉酒店,洞爺溫泉也是十分出名。據說十一萬年前,曾經發生大規模的火山爆發,而之後日積月累的水量,才得以形成你眼前的洞爺湖。旁邊的火山包括剛剛看到的昭和新山、珠山、和駒岳山等等,南邊甚至被稱之為"噴火灣"。

美麗的洞爺湖中間則有著中島,據說當時昭和35年時曾有六個人居住,但目前已無人居住。

沿著洞爺湖畔行走,沿路也可以看到許多生動的雕像,而諾大的落地窗是這附近的溫泉飯店的一大必備條件。

逼真的吹薩克斯風的樂手配上一隻停在頭上的小鳥,實在是太可愛了。

可惜今天看不到夕陽西下的景致,只能在洞爺湖畔看到夕陽的餘暉,和一點點淡紫淡粉的天空。

無意間碰到的紫色花卉,煞是美麗。

雖說六月時還不到夏季,天氣依然涼爽,卻可看到三三兩兩的花朵開的到處都是。

這次下榻的飯店是位於洞爺湖畔的飯店,一大片落地窗十分搶鏡,也是每個湖邊飯店的必備。

從這裡可以看到中島,搭配飯店後面的蒼翠綠樹,形成一幅美麗的圖畫,讓你的心情立刻放鬆下來。

真的很適合坐在這裡放空發呆一整個下午。

接著來看看這次一房一廳的房型。日式的茶几和座椅,旁邊也貼心地放了茶包和熱水器。

房間所看出去的中島,每天晚上洞爺湖也會貼心的放置煙火給賓客助興,在自己房間的窗戶外面就可以看到。

另一邊的洋房臥室。躺一個人剛剛好,兩個人應該會滾下床去XD。

來到洞爺湖這天晚上的餐點要稍微介紹一下,是吃相當彭湃的"會席料理"。日本料理相當多元,但在擺盤上是東亞美食上最講究的美食,日式和食也在2013年被聯合國列為世界非物質文化遺產之一。

會席料理和懷石料理不一樣,懷石配茶使用,會席料理則是配酒食用,異常豐盛。其中包括前菜、生魚片、烤物、涼拌/醋物、炸物(天婦羅後來才上,沒在照片裡頭)、煮物、鍋物等等。

海鮮紙火鍋裡面搭配了各式魚類、新鮮蟹腳以及其他蔬菜一併燉煮而成。

烤干貝的湯汁鮮甜,讓人一看照片馬上又餓起來了,右邊的碗裡面裝的是味增湯。

新鮮的生魚片令我至今想念,害我從這趟旅行之後吃其他地方的生魚片就變得索然無味,這大概是旅行的唯一壞處吧!嘴巴會被養刁許多。

吃完晚餐後,步行到剛剛的洞爺湖畔欣賞美麗的煙火秀。精采程度不輸美國國慶日的煙火。

第二天早上起來,因為時差的關係,天還沒亮就先去大浴場泡湯,當然也不可能拍照,就只能拍拍鞋子。我以為凌晨四五點只會有我一人,沒想到到湯屋時才看到有許多日本阿嬤早就起來泡湯了。一邊看著窗外的景觀一邊泡湯真的是一大享受,只可惜不能戴眼鏡,所以美景看到都是模模糊糊的。放鬆放空之餘,享受片刻的寂靜,和日本阿嬤的異樣眼光(大概覺得怎麼會有年輕人早上不好好補眠,跑來泡湯,真的是有點神經病XD),不得不說,一個人在湯屋裡的時光也是我北海道之旅中的亮點之一。

最後不免俗地來和各位自助式的早餐,跟團的結果就是,幾乎每餐早餐都會吃自助式Buffet。右邊的麵條新鮮又咬嚼勁,不管哪個飯店都可以吃到,成為我每天早餐的必備。另外左邊新鮮的味增湯另外自行撒上蔥花、海帶、香菇等等,到現在我都想念可以每天早上喝湯吃麵的日子。現在回到天龍國又只能乖乖地吃牛奶和喜瑞兒了(泣),好想念日本早餐!!!如果有打算去日本的朋友,好好享用他們的日式早餐吧!

(歷史資料來自維基百科)