2017年7月16日 星期日

歐洲旅行購買機票和搭乘心得

(圖為挪威上空的羽翼照)
2017年五月,是我第四次去歐洲,同時也是我花最少錢買機票的一次。(以下金錢全用美金計算,歐洲境內的城市移動機票另外計算)
第一次去歐洲,我從紐約飛巴黎,再從羅馬飛回來,兩趟班機花我$1254
第二次去歐洲,我從紐約飛奧地利的薩爾斯堡、薩爾斯堡飛巴塞隆納、再從巴塞隆納飛回紐約,三趟班機花我$1120
第三次去歐洲,我從紐約飛哥本哈根,哥本哈根飛斯德哥爾摩、再從瑞典斯德哥爾摩飛回來,三趟班機花我$722
而這次去歐洲,我從舊金山飛巴黎,倫敦飛奧斯陸、再從奧斯陸飛回舊金山,三趟班機花我$500
同樣都是A點進B點出。雖說有幾個環境上的大因素,比如歐元貶值、假日和非假日的航班、傳統航空和聯合航空的差別等等,但由於這次買到的機票實在是太便宜,有網友想問我到底是怎麼買到這樣價格的機票,因此決定把心得分享出來給各位,給各位一些參考。其實只要多做一點功課,機票的錢省下來,就在歐洲可以多玩一兩天了!

加州聖地牙哥的老城故事多

"在聖地牙哥,真正下雨的時候,居民反而會很高興,因為我們幾乎甚少下雨。你住在南加州時,大家總會說,’這裡真的很貴!’而我總告訴他們,’這不過是昂貴的天氣稅罷了!"(Steve Finley美國職業棒球明星)
之前聊過,聖地牙哥不是只有陽光、沙灘、比基尼妹(雖說我承認這三點都非常迷人)。除此之外,也有很多非常適合愜意的溜小孩地點,其中之一,便是聖地牙哥老城區。我記得我在瑞典斯德哥爾摩旅行的時候,曾經參觀過動物園島的戶外博物館,他們請專人穿上古代的衣服來講解瑞典的歷史,以及讓你參見古早年前的房屋,不論是郵局、鐵匠、農夫等等,都讓你能夠徹底的了解當代人們的生活。而聖地牙哥的老城區,就是類似這樣的一個地方。讓你踏入加州古早年的移民史裡面。

2017年7月14日 星期五

診間外愛情故事:遲來的右邊先生

根據統計,住在紐約市裡擁有大學畢業以上學歷的女性,超出同樣學歷男性的比例高達38%。慾望城市不是演假的,在紐約,學歷漂亮又事業有為的單身女性,真的是滿街都是。
我的好姊妹,啾啾,就是其中一枚。
第一次見到啾啾,是在小胖老闆的診所裡。我和她匆匆一面,互相打過招戶,就這樣又各自去看病人,成為新同事。啾啾是我們診所裡唯一會講廣東話的醫生,卻也是最溫柔最討病人喜歡的醫生。即便說著音調吃重的廣東話,從啾啾嘴裡說出來,卻是無比的甜膩細柔。我在小胖老闆診所的看診模式一向是急驚風,以能夠迅速砍掉名單上所有候診病人為目標。但啾啾不一樣,她總是不疾不徐的,慢慢地看著聊著,即便後面有人在等,她也不以為意。但也因此,跟她相處過的病人,沒有一個不愛她的。並且被封為,"全診所最溫柔的醫生。"

2017年7月8日 星期六

旅行故事:用心去蓋朗格旅行

(圖為民宿主人I先生帶我去的秘密基地)
"每趟旅行都是特別的,獨一無二的。所有計畫式的、小心翼翼的、以防萬一的、或是強迫式的旅行往往都徒勞無功。我們在多年掙扎之後才發現不是我們帶領著我們的旅行,而是我們的旅行帶領著我們。"(約翰·史坦貝克 諾貝爾文學獎得主)
整趟歐洲之旅,看了很多古蹟,見過很多美景,遇到形形色色的人,但其中最令我印象深刻的,卻是我在挪威蓋朗格峽灣遇到的I先生。

2017年6月27日 星期二

朝聖者的天堂:法國聖米歇爾山(上)

"教堂和政權、靈魂和身體、上帝和人類,全都融合在聖米歇爾山裡。而所有的目的都是為了不停的爭戰,好用自己的方式來守護其他的人。"(亨利亞當斯 美國著名的小說家)
聖米歇爾山,一直是我旅遊清單上面的前三名。先不說他的建築令你印象深刻,且地理位置清幽偏僻,不但本身是個世界文化遺產,同時每一年有超過三百萬的觀光客慕名前來。甚至是千年以前,朝聖者相信藉由走一趟長長的路途,到達一個沒有世間吵雜的地方,好離上帝靠近一點。聖米歇爾山的地理位置一直都是朝聖者的最愛,如果你是西歐的修道士,去羅馬太貴、耶路撒冷太遠,北法的路程,起碼算是最划算鄰近的地點。我一直很想知道,是甚麼地方會讓千年以來的朝聖者一來再來,而所謂的與世隔絕,是否真的會感覺和上帝靠近一些?

十點法國自駕遊須知

這趟歐洲之旅和以往不同的地方,便是我和ABC老公決定三個國家都要來自駕遊一番,事後回想起來,雖說必須事前規劃多一些東西,可是這趟旅程因著自駕增加很多的亮點,跑了很多鄉村小鎮,看到歐洲除了大城市之外的另一風貌。住在美西每天開車是生活的一部份,和歐洲的開車方式以及租車方式比起來,還是有些落差。因此這裡分享一些我們這趟自駕遊的心得和必須注意的事項,方便想去法國自駕的各位參考。前提說明,我並不住法國,因此這篇文章單純是以觀光客的心態和經驗來分享,若有任何出入也歡迎指正討論。

2017年6月24日 星期六

Sons & Daughters:舊金山一星米其林初體驗

"唯有一個純潔的心靈,才能夠做好一到絕佳的湯品。"(貝多芬)
今年的生日禮物,是我往年以來收過最特別,也最意猶未盡的一次。不用名牌包還是高跟鞋,而是能夠在家人作陪的情況下,肆意享受天龍國品嘗美食,對於身在異鄉的我,只能說是無比奢侈的幸福體驗。舊金山天龍國可說是米其林餐廳的聖地,一字排開來應有盡有,我問品嘗過至少十家的米其林達人,同時也是我的姊妹淘軒兒,她告訴我說她和她老公的最愛是位於市中心的這一家Sons & Daughters,雖說必須要預約,但一星級的價格卻體驗五星級飯店的服務,食物也從沒令客人失望過,是她推薦的首選。

診間愛情故事:患難見真情


"大火中對於精金的試煉,就好比逆境中對強者的淬鍊一般。"(托爾斯泰)
在紐約當牙醫,其實不只是被惡老闆欺負而已。
紐約是個奇妙的牙醫城,牙醫數量總是多而又多,但永遠找得到工作,其中一個最主要的原因,是因為政府保險給予得當(不像加州州政府年年破產),給予弱勢的補助比美國其他州來的完善,也因此而形成了比其他州還來的多的牙醫飯碗。其中一個例子,便是鮮少有人注意到的,療養院牙醫。

2017年6月20日 星期二

帶著登機箱去歐洲旅行


(圖為我們夫婦倆第一次去歐洲帶的超大行李箱)
"這世界上有兩種遊客,一種是打包輕省去旅行的人,另一種則是希望自己打包輕省去旅行的人。"(美國知名旅遊家Rick Steves)
第一次去歐洲14天(半自助半跟團),我和ABC老公各自帶了一個必須托運的大行李箱。
第二次歐洲12天(全自助),我們夫婦倆一人帶了登機箱,一人帶了必須托運的大行李箱。
第三次和姊妹淘去歐洲6天(全自助),我直接帶一個小的登機箱
這次是我們夫婦倆第四次去歐洲,16天、三個國家、五趟飛機(有廉航也有傳統班機)、外加無數條火車接軌的全自助行程,我們挑戰一人帶一個小的登機箱去玩16天。
先說說我們旅行的定位,我們並不是一般刻板印象的背包客。雖說我知道背包可以輕一些,大部分的旅者環遊世界時都一定要揹著大背包,但因為我有職業傷害的關係,肩頸背部一直都不是太好,要我行李用背的根本就是要我的命,沒有其他辦法,必須得用有四輪推的行李箱。另外我們並不是一般的三、五天的商務旅行,但也不是五個月環遊世界的長程旅行,因此這定位通常有點卡卡的,所以我們基本上就是,想要輕省的、不帶任何托運行李的去旅行。先來聊聊為什麼我打算來做這個挑戰。(以下純粹個人經驗和觀點,不喜勿戰)

法國諾曼第D-Day海灘

"真愛不是你儂我儂特煞情多,而是為了你一個小小的夢想,我願意帶你去世界的任何一個角落。"(Dr. Phoebe)
法國諾曼地海灘,對大部分的人來說(以女性居多),都是一個無感的地方。但對任何一個稍微對戰爭史有一咪咪興趣的人來講(以男性居多),卻是他們癡心妄想去造訪的地點,而ABC老公就是其中之一。D-Day這個轟轟烈烈的歷史故事,每個國高中生都得讀過,美國的小男孩在都玩著這些遊戲或是讀相關的故事長大。而也拜D-Day所賜,為大部分的美國父親們創造了一個額外的嗜好,通常一半以上的美國男性,家裡都會有幾本有關於二次世界大戰的書籍、文物、甚至有些人的阿公都曾經在二戰裡面參戰過。老公為了這個地方日思夜念,籌畫歐洲之旅的時候便整天碎碎念說一定要去諾曼第朝聖,一圓他兒時的夢想,於是便成為這旅行的第一站。

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