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2017年6月27日 星期二

朝聖者的天堂:法國聖米歇爾山(上)

"教堂和政權、靈魂和身體、上帝和人類,全都融合在聖米歇爾山裡。而所有的目的都是為了不停的爭戰,好用自己的方式來守護其他的人。"(亨利亞當斯 美國著名的小說家)
聖米歇爾山,一直是我旅遊清單上面的前三名。先不說他的建築令你印象深刻,且地理位置清幽偏僻,不但本身是個世界文化遺產,同時每一年有超過三百萬的觀光客慕名前來。甚至是千年以前,朝聖者相信藉由走一趟長長的路途,到達一個沒有世間吵雜的地方,好離上帝靠近一點。聖米歇爾山的地理位置一直都是朝聖者的最愛,如果你是西歐的修道士,去羅馬太貴、耶路撒冷太遠,北法的路程,起碼算是最划算鄰近的地點。我一直很想知道,是甚麼地方會讓千年以來的朝聖者一來再來,而所謂的與世隔絕,是否真的會感覺和上帝靠近一些?

十點法國自駕遊須知

這趟歐洲之旅和以往不同的地方,便是我和ABC老公決定三個國家都要來自駕遊一番,事後回想起來,雖說必須事前規劃多一些東西,可是這趟旅程因著自駕增加很多的亮點,跑了很多鄉村小鎮,看到歐洲除了大城市之外的另一風貌。住在美西每天開車是生活的一部份,和歐洲的開車方式以及租車方式比起來,還是有些落差。因此這裡分享一些我們這趟自駕遊的心得和必須注意的事項,方便想去法國自駕的各位參考。前提說明,我並不住法國,因此這篇文章單純是以觀光客的心態和經驗來分享,若有任何出入也歡迎指正討論。

2017年6月24日 星期六

Sons & Daughters:舊金山一星米其林初體驗

"唯有一個純潔的心靈,才能夠做好一到絕佳的湯品。"(貝多芬)
今年的生日禮物,是我往年以來收過最特別,也最意猶未盡的一次。不用名牌包還是高跟鞋,而是能夠在家人作陪的情況下,肆意享受天龍國品嘗美食,對於身在異鄉的我,只能說是無比奢侈的幸福體驗。舊金山天龍國可說是米其林餐廳的聖地,一字排開來應有盡有,我問品嘗過至少十家的米其林達人,同時也是我的姊妹淘軒兒,她告訴我說她和她老公的最愛是位於市中心的這一家Sons & Daughters,雖說必須要預約,但一星級的價格卻體驗五星級飯店的服務,食物也從沒令客人失望過,是她推薦的首選。

診間愛情故事:患難見真情


"大火中對於精金的試煉,就好比逆境中對強者的淬鍊一般。"(托爾斯泰)
在紐約當牙醫,其實不只是被惡老闆欺負而已。
紐約是個奇妙的牙醫城,牙醫數量總是多而又多,但永遠找得到工作,其中一個最主要的原因,是因為政府保險給予得當(不像加州州政府年年破產),給予弱勢的補助比美國其他州來的完善,也因此而形成了比其他州還來的多的牙醫飯碗。其中一個例子,便是鮮少有人注意到的,療養院牙醫。

2017年6月20日 星期二

帶著登機箱去歐洲旅行


(圖為我們夫婦倆第一次去歐洲帶的超大行李箱)
"這世界上有兩種遊客,一種是打包輕省去旅行的人,另一種則是希望自己打包輕省去旅行的人。"(美國知名旅遊家Rick Steves)
第一次去歐洲14天(半自助半跟團),我和ABC老公各自帶了一個必須托運的大行李箱。
第二次歐洲12天(全自助),我們夫婦倆一人帶了登機箱,一人帶了必須托運的大行李箱。
第三次和姊妹淘去歐洲6天(全自助),我直接帶一個小的登機箱
這次是我們夫婦倆第四次去歐洲,16天、三個國家、五趟飛機(有廉航也有傳統班機)、外加無數條火車接軌的全自助行程,我們挑戰一人帶一個小的登機箱去玩16天。
先說說我們旅行的定位,我們並不是一般刻板印象的背包客。雖說我知道背包可以輕一些,大部分的旅者環遊世界時都一定要揹著大背包,但因為我有職業傷害的關係,肩頸背部一直都不是太好,要我行李用背的根本就是要我的命,沒有其他辦法,必須得用有四輪推的行李箱。另外我們並不是一般的三、五天的商務旅行,但也不是五個月環遊世界的長程旅行,因此這定位通常有點卡卡的,所以我們基本上就是,想要輕省的、不帶任何托運行李的去旅行。先來聊聊為什麼我打算來做這個挑戰。(以下純粹個人經驗和觀點,不喜勿戰)

法國諾曼第D-Day海灘

"真愛不是你儂我儂特煞情多,而是為了你一個小小的夢想,我願意帶你去世界的任何一個角落。"(Dr. Phoebe)
法國諾曼地海灘,對大部分的人來說(以女性居多),都是一個無感的地方。但對任何一個稍微對戰爭史有一咪咪興趣的人來講(以男性居多),卻是他們癡心妄想去造訪的地點,而ABC老公就是其中之一。D-Day這個轟轟烈烈的歷史故事,每個國高中生都得讀過,美國的小男孩在都玩著這些遊戲或是讀相關的故事長大。而也拜D-Day所賜,為大部分的美國父親們創造了一個額外的嗜好,通常一半以上的美國男性,家裡都會有幾本有關於二次世界大戰的書籍、文物、甚至有些人的阿公都曾經在二戰裡面參戰過。老公為了這個地方日思夜念,籌畫歐洲之旅的時候便整天碎碎念說一定要去諾曼第朝聖,一圓他兒時的夢想,於是便成為這旅行的第一站。

2017年6月16日 星期五

夏威夷歐胡島全攻略

夏威夷是美國度假勝地,蜜月清單裡面永遠榜上有名,連我們身邊的朋友一半以上蜜月都是去夏威夷,湛藍的天空與海水相呼應,搖曳生風的椰子樹,沙灘漫步、戲水浮潛,夏威夷的風情萬種有太多吸引遊客的地方。夏威夷也是全美物資和開銷爆貴的地方。因此來到夏威夷遊玩時,得做好詳盡的計畫,好讓荷包不吃虧。這邊分享歐胡島自助旅行的攻略給各位(以後其他的島嶼我也會慢慢介紹)。

2017年6月13日 星期二

加州紅杉樹國家公園:參見全世界最大的樹


"他要像一棵樹,栽在溪水旁,按時候結果子,葉子也不枯乾,凡他所做的,盡都順利。"(聖經)
來到紅衫樹和國王谷國家公園(Sequoia and Kings Canyon National Park)的時候,正好是四月份的春天。殊不知,其實四月份對北加州來說,天氣還是不太穩定。一會兒陰一會兒雨,上禮拜下大雪、下禮拜又大太陽,非常的陰晴不定。因此我和ABC老公來造訪紅杉樹國家公園時,正好就遇到了大陰天,後來還飄些小雨。但即便如此,依然絲毫沒減少紅衫樹群們的壯觀之姿。而紅衫樹國家公園除了擁有全世界最大的樹木之外,同時也擁有美國本土48州裡面(不包含離島的夏威夷和阿拉斯加),最高的山脈Mount Whitney,拜這些高山樹林之賜,也因此紅杉樹國王谷國家公園在1976年被列為聯合國世界文化遺產之一。

2017年6月6日 星期二

粉絲指定:融入美國的聊天文化


(圖為美西的尖頂國家公園Pinnacles National Park)
上個月問了粉絲們最想看我寫甚麼,以後打算每個月至少寫一到兩篇的粉絲指定文,回答你們想看我寫的問題。題外話,我不得不說我真的為擁有你們而感到幸福,畢竟光是看你們提的問題就讓我開心了半天!這次先來寫最多人想知道的,如何融入美國文化文。我之前撰寫過一篇,和大家分享在旅遊的時候如何當個臨時的在地人,短暫的融入當地文化。如果你只是打算來美國旅遊個幾天,那麼參考我寫的那篇便綽綽有餘。但如果你打算來這裡當個小留學生(以後好回台灣到夜店把妹XD)喝個洋墨水,又或者你因為各種理由打算移民來美,想知道如何融入美國文化,那麼這篇就是專門寫給你們的(搭肩搖)。

2017年6月3日 星期六

上車睡覺下車尿尿談跟團旅行


(圖為跟團去北海道所吃到的會席料理)
寫了很多有關於自助旅行的文章,但我其實並不排斥跟團。反之,我自己跟過很多團,也藉著許多團體旅行,而留下許多令人值得懷念的回憶。自助旅行沒有比跟團旅行更加優越,只是純粹不同的旅行方式。不過很多人認為,跟團的好處就是甚麼功課都不做,反正所有的行程規劃通通丟給旅行社就好了。這樣想法的下場,就是等著被當土豪肥羊宰,回來後抱怨食物難吃、拉車甚遠、等等。但其實跟團有跟團的好處,有正確的心理準備,並起在選定某家旅行社之前,將許多細項細節都看清楚,更能提升你跟團的旅遊品質。雖說我就目前偏好自助旅行多一些,但我也知道不是人人都適合自住旅行。所以這篇分享那些對於跟團旅行有興趣的人,純粹以過來人的經驗和大家聊聊。

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